Iris pallida « variegata » = IRIS de Florence

Nom latin: Iris pallida
Famille : Iridacées
Origine : Sud de l'Europe dont l'Adriatique (Bosnie, Croatie, Dalmatie et Slovénie), Afrique du Nord et Macaronésie, Asie Mineure présent en Syrie.

PLANTATION

Période optimale de plantation au printemps : De fin décembre à fin août

Période optimale de plantation à l'automne : De fin août à mi-décembre

Le rhizome doit être à peine recouvert lors de sa plantation sur un tapis de sable par exemple...

FLORAISON :

Parfumé voir marquée lors de journées chaudes

COULEUR : Mauve / Bleu

Chaque hampe florale porte de  2à 6 grandes fleurs de 5-10 cm de diamètre, parfumées, bleu lavande, à barbes jaunes.
Période de floraison : Mi à fin avril

Nature du sol : Sableux et perméable de préférence

Dans des sols moins filtrants les rhizomes ont tendance à rester plus en surface (risque de dessèchement l’été ou de pourriture l’hiver)

Feuillage : Caduque à semi-persistant

L'Iris pallida possède de longues feuilles étroites, effilées en pointe, semi-persistantes.

Feuilles de 30 cm à 60 cm de long

Selon l’intensité du froid le feuillage peut se comporter comme semi-persistant ou geler en se recourbant complètement sur ses racines

Un nettoyage de fin de printemps (Fin Avril) reste conseillé en enlevant (faible pression) les feuilles sèchent et/ou en mauvaise état (protection hivernale des racines)

2 variétés à planter

• Feuilles d’un vert vif à rayures jaune doré pâle.
• Feuilles d’un vert vif à rayures blanches

Froid : Résiste jusqu'à -10 °C sans dommages

Sols : Ils apprécient les emplacements bien drainés et secs.
Exposition : Plein soleil, Mi-ombre

Multiplication : Tout les 3 à 5 ans - Par division et éclatement de la souche, en éliminant les parties les plus âgées (centre de la plante)

Chaque racine charnue émet rapidement des nouvelles racines à la base de chaque rides et plis…

Utilisation : Balcon, Jardinières, Bordure, Massif, Rocaille, Plate-bande

Association : Rosiers, népétas, hémérocalles, graminées, érémurus ..

Maladies / Ravageurs

Escargots et limaces peuvent endommager les feuilles, les fleurs, les rhizomes

UTILISATION comme HUILE ESSENTIELLE
L’Iris pallida, fleur bleu pâle, cache son parfum dans ses rhizomes. Ce n’est qu’après une longue maturation, que les irones, véritables trésors olfactifs, se dévoilent et offrent au beurre d’iris son élégance racée. Emplissant les collines italiennes, de ses couleurs irisées, l’iris pallida est un des symboles de la culture méditerranéenne. Les rhizomes sont récoltés, après trois ans de plantation en terre, entre les mois d’Août et de Décembre. Les racines fraîchement coupées sont ensuite nettoyées, séchées et stockées pendant trois autres années. Ce long procédé permet d’accroître la production d’irones, molécules caractéristiques de l’élégante odeur fleurie et poudrée de l’iris. C’est seulement après ces six années de maturation, que les rhizomes sont finement broyés et distillés pour recueillir enfin le précieux beurre d’iris…