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27 juin 2012 3 27 /06 /juin /2012 09:20

QUEL AVENIR POUR LES FILIERES BOIS et VEGETALES ?...

DRIVE – E Commerce – PROMOTIONS et SOLDES ?…

 

Les CENTRALES et les ENSEIGNES de TOUTES MARQUES se tournent vers les concepts rapides, de la vente à grande échelle, anonyme… et non identifiable !...

Mais à qui va profiter ces services ?...

Aux consommateurs ?...

Aux centrales de vente ?...

Aux filières nationales ?...

Où allons-nous ?...

Comment s’y retrouver ?...

Quel est l’avenir de nos emplois, nos écoles, nos circuits de formations ?...

                                                                

Les concepts drive, discount ou en ligne vont ramener le « commerce » à sa forme la plus « basique » et « indépendante » d’un simple achat à distance!... D’ailleurs ce n’est plus du commerce mais uniquement de la vente !...

C’est du commerce de grande surface, à grande échelle, où les produits sont identifiés uniquement par un prix, puis jetés ou consommés rapidement !...

Lorsque l'on sait que ces achats « ciblés » sont "avant tout" des achats aux prix les plus bas du marché!... Cela veut dire ENCORE UNE FOIS!... Que les plantes et les bois ainsi que tous les dérivés seront originaires de "pays à bas coûts!"...

Ces achats ne profiteront à personne dans le court terme !... Et, Ils ne sauveront pas et ne redynamiseront pas les productions locales, françaises ou Européennes!...

En 2012, la situation est alarmante car toutes les productions françaises du végétal et du bois sont en DANGER !...

Et ces échanges vont profiter à des centrales qui n’ont rien à voir avec les professions du végétal et du bois!... Et, c’est le consommateur qui va payer cash CETTE SITUATION !...

La transformation d’une matière première « à bas prix » cache SOUVENT des vices de formes sur les traçabilités, l’identité, la composition, et les respects des règles techniques et commerciales !...

Les CONSEQUENCES vont ETRE destructrices pour l’emploi si!...

Le végétal comme la production de bois, du semis à l’arbre contre-planté représentent  une somme d’entrepreneurs, de chercheurs, de sélectionneurs, d’innovateurs qui protègent le savoir faire Français et sont des éléments MOTEURS de nos écoles (formations) et de l’image que nous avons (avions !...) partout dans le monde !...

 

Il faudrait se soucier, du MADE in France dans toutes les productions et transformations végétales !...

Comme le parfum, la mode et la restauration !...

Le « made in France VEGETAL» EST un label !... ALORS ?...

 

Ne jamais oublier, que nos emplois d’aujourd’hui et de demain sont et seront importants si nous savons représenter et expliquer aux consommateurs toute la technicité qu’il faut pour produire une plante ou un fruit de qualité, OU transformer et exploiter une bille de bois !...

 

Créer des labels, des lois, des normes NE SERVENT A RIEN si elles ne sont jamais appliquées par les réseaux de distributions et contrôlées par les services appropriés!...

 

Il faut mettre en place un programme de communication des filières…

Il faut mettre en place un important programme de formation continue des personnes !...

Il faut STOPPER l’installation de gens qui n’ont rien à voir dans nos filières !...

Il faut contrôler pour rassurer les consommateurs !...

Il faut contrôler pour valoriser ceux qui respectent leurs produits et leurs filières !...

 

Il faut simplement AVOIR ENVIE de le faire !... SINON !.............................

 

Nous avons besoin de retrouver de l’élitisme, de l’exemplarité et de la performance dans nos métiers !...

Il faut vite retrouver les RACINES des métiers du VEGETAL et du BOIS !...

 

ALAIN BAERISWYL…

 

 

 

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